Cadastre-se

Petroleum Carvalho Francês

Gbrl Qrz
 
4.4 (6)
1261   0   3  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Petroleum Carvalho Francês

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12% ABV
IBU
96
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A tradicional Dum Petroleum maturada em barricas de Carvalho Francês (anteriormente utilizadas pela Cachaça Porto Morretes).

Avaliações dos usuários

6 avaliações

 
(3)
 
(3)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10  (6)
Aparência 
 
5/5  (6)
Sabor 
 
17/20  (6)
Sensação 
 
5/5  (6)
Conjunto 
 
9/10  (6)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aroma bem amadeirado, toffe e uma leve acidez. Sabor bem tostado, notas vinificas, café expresso, chocolate meio amargo, baunilha, frutas escuras, caramelada, leve torrado, picante, doce médio no fim e bem limpa a cada gole.

Detalhes

Degustada em
25/Novembro/2018
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Notas torradas, café expresso, baunilha, notas amadeiradas e amêndoas
No sabor um deixo dulçor inicial seguido de um amargor equilibrado e final seco
Excepcional cerveja

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Mostrou-se a melhor versão da série envelhecida em madeira. Mantendo as características da versão original, porém o envelhecimento em carvalho francês pareceu ter "arredondado" a cerveja, incorporando nuances amadeiradas tanto no aroma quanto no sabor, diminuindo a agressividade assertiva da versão original. Vale a degustação de todas juntas para poder compará-las entre si e perceber as diferenças que cada madeira causou na cerveja.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 19 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
DUM Petroleum Carvalho

Absolutamente negra, acompanhada de creme cor de canela de baixa persistência. Aroma de malte torrado, café, chocolate e um amadeirado bem marcante. Na boca, bastante malte torrado, café e um amargor intenso. O álcool se faz presente aquecendo a boca. O amadeirado do carvalho finaliza o conjunto com chave de ouro. Dessa linha de variações especiais da DUM Petroleum, acho que essa é a mais marcante.

Detalhes

Degustada em
19/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
No aroma temos bolo de frutas, bolo húngaro, chocolate ao leite, café, uva passa, baunilha, banana passa e nuances defumadas. O sabor segue o aroma, mas na boca as notas surgem de maneira assertiva e em magistral equilíbrio. Há ainda nuances de frutas vermelhas. Excelente cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Biergarten - Tijuca
Preço
129 reais - kit com 4
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se