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Providência Oak Aged

Rodrigo Chervinski
Updated 29 de Setembro de 2020
Providência Oak Aged

Informações

Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
60
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Elaborada em parceria com o cervejeiro Paulo Cavalcanti (Bodebrown - Curitiba-PR) e com o norte americano Chris Kirk (Banded Oak Brewery - Denver, CO - EUA). Um lançamento especial para a nova linha de cervejas de alta gravidade, portanto mais alcoólicas. A Double Stout Oak Aged é do tipo Imperial Stout que recebeu chips de carvalho francês na maturação, o que lhe confere notas sutis de baunilha, caramelo e madeira. Indicada para guarda, podendo evoluir muito com o tempo, trazendo notas mais complexas de frutas secas como ameixas, uva passa, entre outras.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
24/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Chocolataria Gramado
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Bem chocolate esta double stout. Muito boa , não se percebe o álcool no aroma e paladar.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
mercado local
Preço
25,00
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
7/10
Aroma bem discreto de baunilha e tostado. Sabor frutas escuras, chocolate, leve acidez, madeira, cafe, caramelo, pão e uma leve acidez.
Essa série ficou muito boa. Parabéns aos envolvidos.
Muito equilibrada, bem agradável, da pra beber mais que uma fácil.
Entre as duas preferi a Expresso.

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2017
Envasamento
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