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Prussia Bier Red Ale

Herbert Sander 04 de Agosto de 2019
 
3.4 (3)
811   0   3  
 
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Prussia Red Ale Editada

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4% ABV
IBU
20
Ativa
Copo ideal
Cerveja cobre avermelhado. Colarinho baixo e carbonatação moderada. Sabor e dulçor moderados de malte e caramelo, ocasionalmente com um tostado amanteigado ou lembrando toffee.
Amargor de lúpulo médio-baixo.
Um pint fácil de beber. Focada em malte, com dulçor inicial e final torrado e seco.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
13/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
6/10  (3)
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(Atualizado: 30 de Outubro de 2020)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês.

RED ALE

Translúcida de coloração âmbar, forma um dedo de espuma bege clara de média duração.

Aroma suave de caramelo com sutis notas de toffee.

Na boca tem corpo baixo e carbonatação alta pro estilo. O sabor vai na linha do aroma, com leve traço caramelizado de malte e discreta sugestão de toffee. Um amargor modesto pincela o final seco.

Red Ale bem simples, refrescante apenas. A carbonatação demasiadamente elevada prejudicou o conjunto.

Detalhes

Degustada em
29/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
website cervejaria Prussia Bier
Preço
R$ 11,38 + frete
Prussia Bier Red Ale
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
DiBraBe
Preço
11,50
result_1589143246172
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido de coloração âmbar a cobre, límpido, com boa carbonatação.
Espuma bege-claro, de boa formação, média densidade e médio tempo de duração.
Aroma de malte caramelado, e de toffee.
Sabor de malte caramelado, e baixo amargor.
Final seco.

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Verde Mar
Preço
R$ 16,99
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