Roleta Russa American Brown Ale

Linda garrafa, com tampa do tipo "flip-top" bastante original, que remete a um tambor de revólver, alusivo ao nome da cervejaria.
Líquido de coloração castanho-claro, semiturvo, com boa carbonatação.
Espuma abundante, de coloração marfim, de média densidade e boa persistência, deixando as bordas internas do copo bem marcadas.
Aroma associando malte levemente torrado, caramelizado, toffee, e cítrico, em segundo plano.
Sabor maltado, mas longe de ser adocicado, combinado com amargor de lúpulo cítrico.
Final bastante seco.
Retrogosto amargo, seco.

Aparência: Castanha, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e média persistência.
Aroma: Maltado, toffe, caramelo, cacau, tostado, café, cítrico e floral.
Sabor: Gosto doce, Lupulo, cítrico, maltado, torrefação e frutas maduras.
Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, cseco e sabor residual frutado.
Não é marcante, mas é redondinha e desceu fácil...

https://www.youtube.com/watch?v=WlfVV4lXmh4