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Roleta Russa Double New England IPA

Guilherme Pinotti
Updated 09 de Fevereiro de 2021
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Informações

Álcool (%)
8.1% ABV
IBU
70
Cor SRM
4,00
Ingredientes
Água, malte, trigo, aveia, lúpulo e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nosso Alquimista Cervejeiro conseguiu surpreender ainda mais! Esta receita traz uma carga extra de lúpulos americanos e australianos, que transmitem sabores incríveis e aromas de frutas tropicais, com grande presença do pêssego. A Double New England IPA é uma versão mais porrada do estilo New England IPA – o estilo mais querido atualmente – e puxa os limites do estilo com muito mais lúpulo, teor alcoólico, aroma e sabor.

Seu visual turvo está relacionado com o fermento em suspensão e o corpo aveludado e cremoso é resultado da combinação de cereais maltados e não maltados como a cevada, trigo e aveia.

Descubra essa inovação e espere pela intensidade de aroma, sabor, amargor, com potência e muito equilíbrio.

Avaliações dos usuários

8 avaliações
 
13%
 
75%
 
13%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(8)
Aparência
 
4/5(8)
Sabor
 
16/20(8)
Sensação
 
4/5(8)
Conjunto
 
8/10(8)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Maltada, um frutado leve, herbal, mel, pinho, resinosa, leve amargor, graminio, grapefruit, bem limpa e um doce no fim.

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2021
Envasamento
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(Atualizado: 04 de Setembro de 2020)
Avaliação Geral
 
4.9
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Cerveja exepcional. Trás características marcantes no aroma e sabor, encorpada, aveludada, bastante aromática. Permanência na boca herbal/ frutada com tempo de duração mediano. Compõe e combina com qualquer prato de sabor forte como carnes, risotos, frutos do mar. Pra mim a melhor.

Detalhes

Degustada em
06/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do malte
Onde bebeu
Preço
24,90
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Double New England IPA que realmente é uma porrada de lúpulo, como está descrito no rótulo.
Cítrica,herbal,muitas frutas amarelas como pêssego, maracujá,mamão e carambola, além também de ser possível sentir as sensações das leveduras.
Corpo com textura aveludada, baixa carbonatação....fortissima carga de lúpulos!

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de cor âmbar/âmbar profundo, turva, espuma branca de média formação e baixa persistência, com bolhas pequenas e médias.

Aroma frutado e cítrico, com notas de pêssego, melão, mamão papaya maduro, casca de manga e um pouco de maracujá. É possível sentir o álcool em segundo plano.

Sabor frutado com o lúpulo muito presente, remetendo diretamente ao pellet, com o inevitável aquecimento alcoólico. Final levemente doce e cítrico, que se transforma em um amargor agradável e seco.

Uma breja agradável.

Detalhes

Degustada em
01/Setembro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja amarela levemente alaranjada, levemente turva, espuma de média formação e média duração.
Aromas: cítricos, laranja, maracujá, abacaxi.
Sabor: as frutas cítricas permanecem, laranja, abacaxi e principalmente maracujá, final seco e amargo, o qual vai diminuindo conforme vai se tomando, dando lugar para um pouco de acidez. O álcool mesmo com seus 8,1% não aparecem no sabor, mas da uma aquecida.
Mais um belo exemplar da Roleta Russa, mas ainda prefiro a NE.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejaria Imigração - Campo bom
Preço
16,28
Roleta Russa - Double New England IPA
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