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Satélite Irídio

Jefferson  Chicone 01 de Outubro de 2020
 
4.5 (1)
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Satelite-Iridio

Informações

Álcool (%)
11.9% ABV
Ativa
Copo ideal
Irídio é um elemento raro encontrado em meteoritos e rochas do período cretáceo. Inspirada nesta temática entre espaço e dinossauros surgiu a receita de uma American Barley Wine de 11.9% de teor alcoólico, frutada, licorosa, com notas de jerez, caramelo, frutas secas/cítricas e chega em duas versões para o mercado, a sua “base sem maturação de carvalho” original e uma versão “barrel aged” maturada em uma barrica de carvalho europeu ganhando complexas notas adicionais condimentadas e de baunilha!

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e longa persistência. No aroma temos ameixas em calda, geleia de frutas vermelhas, floral, toffee e vinho do Porto. Na boca as notas permanecem, complementadas por cerejas e castanhas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. A madeira fez muito bem a receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Craft In Box
20201025_150957
DSC03932
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