cerveja leve, feita pra dias de muito calor!
aroma quase nenhum, aguada e com espuma de meio segundo de duração.
bastante gosto de milho no final, lúpulo nem pensar. malte, onde?
cerveja ruim pode ser barata, mais não vale a pena gastar nem um real com ela.
Há pouco mais de dois anos, a tradicional cervejaria brasileira originária de Itú (SP) "Schincariol" foi comprada pelo mega grupo japonês "Kirin", dando início à "Brasil Kirin".
No final do ano passado um dos primeiros lançamentos da nova empresa foi a "Schin No Grau" - uma cerveja que vai na linha das "light beer" - com teor alcoólico reduzido e proposta de ser tomada ultra gelada. Munida de um website promocional cuja imagem de fundo é uma geleira (www.schinnograu.com.br), a "Schin No Grau" é uma daquelas cervejas que presta o desserviço de incentivar as pessoas a beberem o santo líquido em temperaturas abaixo de zero. Aliás, seu slogan é sintomático:
"Cerveja tem que ser muito mais que gelada. Cerveja tem que ser leve, saborosa e fácil de beber".
Estapafúrdias regras à parte, vamos à degustação.
Líquido amarelo claro extremamente cristalino. No copo exibe colarinho branco de média formação e baixa duração.
Aroma suave, porém carregado de milho, palha, notas cebola cozida e papelão.
Na boca tem paladar levemente adocicado com sensação de xarope de milho, maltose e amargor inexistente. Baixo corpo e carbonatação média/alta ajudam a reforçar sua total ausência de atributos que fazem uma cerveja ter um mínimo de personalidade.
Apesar dos pesares, não chega a ser a pior de sua estirpe. Já vi cervejas que atingem níveis ainda inferiores. De qualquer maneira é bom mesmo seguir a recomendação do fabricante. Em caso de consumi-la, melhor que se faça com ela estupidamente gelada, até mesmo para amenizar seus defeitos.
