Schornstein Soul

Cerveja muito leve, pra não dizer aguada, espuma clara com média formação e curta duração, coloração dourada clara, sem paladares muito elabirados mad que não desagradam ao paladar, a proposta é ser um cerveja leve, isso ela cumpre.

https://www.youtube.com/watch?v=N_FcQwFfSYc.

Hoje dia de saborear uma cerveja simples, bem comum, que apesar de ser de uma cervejaria artesanal, saiu muito pouco do que as grandes marcas também oferecem. A lata é bem interessante por ser por ser preta, algo muito difícil de ver para uma Pilsen, ainda mais com desenhos bem elaborados que deixa tudo um tanto chamativo, agradável de ver, mesmo para uma simples Pilsen. Já no copo, o tradicional dourado é bem marcante, brilhante e bonito, algo comum, mas que aqui parece até mais reluzente em contraste com a cor da lata. No sabor a primeira impressão é que a cerveja tem muito gás, o que pode passar um impressão um pouco estranha do gás ficar estourando demais na língua, fora isso, o tom refrescante é o que mais agrada. A cerveja é bem leve e quase não tem um sabor a se destacar. O cítrico é bem presente e contínuo, não gera uma sensação de exagero ou leva a algum amargor, consegue agradar pelo equilíbrio. Mas fora isso, a cerveja não apresenta mais nada. Em goles curtos a sensação do gás é mais presente, não sendo tão indicado, uma vez que é bem estranho ficar bebendo algo que parece só gás, mais até do que um refrigerante. Já em goles longos, um leve sabor aparece, algo simples também, que pode lembrar Pilsen mais comuns, só que aqui levemente enfraquecida para deixar a sensação refrescante ser mais presente. No geral, uma cerveja muito simples, que traz uma experiência sem muitos exageros e nem mesmo algum diferencial forte para se notar, se valendo mais de seu agradável tom refrescante para saborear numa boa tarde de sol.

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Cor amarela clara, brilhante e transparente. Creme branco aerado, de média formação e curta duração. Aroma e paladar de malte, com boa carbonatação e drinkability, com corpo leve.