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Solerun Weiss

Claudio Menezes 14 de Setembro de 2015
 
3.6 (3)
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Solerun Weiss

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
12
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermento.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de alta e intensa fermentação, aroma marcante e notas de cravo e banana a deixam refrescante, com leve acidez e turbidez característica do estilo. Com inspiração nas refrescantes receitas alemãs, traz o potencial máximo de sabor que pode-se extrair dos ingredientes básicos da cerveja. O trigo garante um perfil diferenciado, dá a ela uma riqueza de paladar e boa aceitação com comidas leves e dias quentes. O fermento é o responsável por sua peculiaridade: o aroma.
OBS.: Rótulos da cervejaria produzidos pelo ilustrador Asdrubal Fabris (Duba).

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
14/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Bem carbonatada, ácida,leves sensações de uma Weizen, com maçã, banana,cravo e fermento.
Faltou um pouco mais de corpo....

Detalhes

Degustada em
04/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Boutique do Cervejeiro
Screenshot_20200827-220410
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
17/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 16 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no copo weiss, apresentou cor amarelo, turbidez característica do estilo, média formação de espuma de média duração.
Nos aromas, temos cravo e banana. Sabor acompanha os aromas.
Dulçor imperceptível, Amargor bem discreto, Carbonatação leve, Corpo leve, Drinkability alta.
Essa weiss é simplesmente espetacular. Segue as características das grandes representantes do estilo. Super recomendo.

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado Brasco (Av Nilo Peçanha, POA)
Preço
R$ 16,90
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