St. Gallen Weissbier

Líquido turvo com grande formação de espuma. Aroma extremamente frutado e adocicado, sendo muito forte a banana e o cravo. Sabor acompanha o aroma, com um leve amargor final. Cerveja boa. Ótimo preço.

-Aparência: Média formação de espuma de média persistência. Líquido de cor dourado alaranjado e opaco.

-Aroma: Muito frutado com banana, cravo, tutti-frutti, fermento e no fundo um pouco cítrico.

-Sabor: Maltado, frutado e adocicado, seguindo as mesmas características do aroma e com uma leve acidez.

-Na Boca: Corpo médio/baixo e média carbonatação.

Colocação amarelo turvo tendendo pro dourado com creme persistente e consistente. Aroma maltado com sabor levemente doce e suavemente lupulado. Notas de cravo passaram despercebida por conta do ambiente que já estava aromatizado com o mesmo. Breja muito suave e refrescante.

Cerveja turva, como era de se esperar, aroma de frutado de banana. Cerveja apresenta um leve desequilíbrio, mas não o suficiente para desagradar.

Cerveja de trigo tradicional, no aroma traz notas mais de frutado como banana do que de cravo, um pouco de especiarias. No Sabor, acompanha um pouco o aroma, com sabor mais frutado, alta refrescância, baixo amargor, médio/baixo corpo, final prolongado com boa drinkability...
No COnjunto uma boa weiss bier!!!