St. Gallen Weissbier

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Brejas
Updated 08 de Novembro de 2018
 
3.3 (220)
50582 0 11

Avaliações dos usuários

220 avaliações
 
2%
 
34%
 
59%
 
5%
 
1%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(220)
Aparência
 
4/5(220)
Sabor
 
13/20(220)
Sensação
 
3/5(220)
Conjunto
 
7/10(220)
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Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Bela apresentação: garrafa rolhada, perfil refinado, rótulo muito bem feito, ótima escolha de cores, tipografia, grafismos.
Logo de começo, já deu muito trabalho para abrir. Tive que usar o saca-rolhas para dar uma força, que mesmo assim não foi fácil. E isso que sou um cara mais parrudo que a maioria...
Vertida num weizen Mr. Beer, se mostrou uma cerveja amarelada e alaranjada, alta turbidez, espuma branca que durou pouco no copo. O aroma tem pouco cravo, pouco malte, fermento, notas metálicas. O paladar dela também desagradou: muito metálica, quase nada de pão, sem nenhum sabor de banana ou cravo.
Foi pro ralo, acredito que está estragada e vou entrar em contato com a cervejaria pra confirmar.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
R$ 16,90
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Logo ao abrir a garrafa, a breja já dia a que veio.
Forte aroma de cravo, também bem presente no sabor.
Aparência típica de uma Weiss, alta carbonatação, dourada e turva e que forma uma espuma marcante e espessa, duração média mas que persiste após com um fino colarinho.
Sabor de cravo MUITO marcante, ao ponto de "ofuscar" os demais sabores, como banana e canela, que são mais percebidos no retrogosto.
Teor alcoólico equilibrado, que associado ao marcante sabor de canela deixa uma sensação de cerveja forte.
Gostei, aprovo e recomendo!

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Mundial - Rio de Janeiro
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
weiss padrão, apresentação bem bonita, já que a degustei na garrafa de 750, estilo espumante. segue a rotina entre turbidez da aparência, com leve metalizado no sabor, cravo e banana. final curto mas refescante, dentro da média

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de trigo com sabor agradável e fácil percepção de notas de cravo, que predomina no sabor.
Coloração amarela turva e eh uma cerveja refrescante.
Boa weissbier nacional.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super Nosso BH
Preço
5,90
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(Atualizado: 17 de Abril de 2012)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Ótima weiss nacional. Coloração amarelo-dourada, turva, creme abundante mas de queda bem rápida, deixando uma fina camada. Aroma e sabor tipico das weiss (banana, cravo, etc), não perde em nada para as alemãs. Ótima drinkability. Recomendo a todos, só achei o preço um pouco abusivo, mas já comprei mais de uma.

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Hora 10 - Campina Grande
Preço
16,90
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220 resultados - mostrando 121 - 125
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