Tabuas Brasa - Café, Canela e Cumaru

Jefferson  Chicone
Updated 02 de Novembro de 2021
 
4.2 (2)
795 0 1
Tabuas-Brasa

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
A Brasa é uma Russian Imperial Stout intensa e com corpo aveludado. Usamos uma enorme quantidade de maltes caramelizados e torrados, que traz sabores de café, chocolate e frutas secas. Nesta versão, adicionamos café extraído a frio, canela e cumaru.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Fortíssima Russian Imperial Stout negra de opaca com espuma de fraca formação, aroma complexo e remetendo a frutas negras. Ao paladar, sabor complexo, extremamente condimentado, com notas de chocolate, maltes torrefados, mix de pimentas diversos, retrogosto ardido. Uma das brejas mais multifacetadas que já provei.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Maison de la Bièrre
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma tostado e forte do cumaru. Sabor voltado pra café expresso, frutas negras, canela levemente, chocolate ao leite e meio amargo, levemente picante, torrado, limpa, cumaru discreto e com fim doce.
Que RIS gostosa, álcool muito bem inserido, aveludada, sedosa e muito fácil de beber.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2019
Envasamento
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