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Tábuas Moita

Bruno Alves 14 de Julho de 2018
 
3.8 (3)
405   0   1  
 
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Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
IBU
45
Ingredientes
Água, Malte de Trigo e Aveia, Lúpulo e Levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tábuas Moita

A Moita é uma IPA que teve quase todos os lúpulos adicionados logo depois que a fervura acabou (whirlpool) e no dry-hopping. Por isso, ela tem um amargor bem sutil e bastante sabor e aroma de lúpulo. Além disso, teve adição de malte de trigo e aveia, para um paladar mais macio e cremoso. Os lúpulos usados são Amarillo e El Dorado, dos EUA, e Topaz, da Austrália.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
15/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De coloração alaranjada, turva. Espuma branca, densa, de excelente formação e persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas de maracujá e lichia. No sabor, início e final amargos, notas de malte, trigo e muito lúpulo, dando uma característica resinosa e adstringente. Álcool levemente perceptível, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação alta (com direito à gushing). Corpo médio.

Uma deliciosa IPA, vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
21/Agosto/2019
Envasamento
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(Atualizado: 10 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e pequena persistência. No aroma temos melão, casca de manga e um toque de vinagre branco. Na boca as notas se mantém, acidez persistente, leve azedo, bom corpo de cereais e amargor quase imperceptível.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejoteca
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro Americana
Preço
R$ 20,00
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