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Tabuleiro

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 12 de Março de 2022
Tabuleiro

Informações

Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Temperatura
TABULEIRO é a celebração de doces de rua que são vendidos em todo Brasil. Uma cerveja feita com base na confeitaria regional, em base de malte chocolate e quilos de Coco tostados em confeitaria que resultam em uma cocada líquida. Para equilibrar adicionamos pimenta Habanero que traz leve aquecimento e complexidade à experiência. Resultado de muitas conversas e feita com a colaboração dos nossos amigos da cervejaria Augustinus de São Paulo/SP.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate, coco queimado, baunilha, melaço, amêndoas e leve terroso. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques apimentados. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura oleosa. Bacana!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Craft In Box
Tabuleiro
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
3/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Uma RIS c/ Coco e Pimenta Habanero. No aroma café, chocolate e coco. E no sabor idem, com a pimenta bem no fundo mesmo que só aparece quando a temperatura dela sobe, picância praticamente zero. Carbonização media, dulçor alto e corpo baixo.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/1970
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Emporio Confrades Beer
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