Aparencia de "loira", normal. Aroma deste meu exemplar não agradou, estando para fedido, embora seja muito comentado sobre o aroma diferenciado dela. Espuma de persistência razoável para baixa. Conjunto muito bem harmonizado, não havendo destaque para nenhum item. Baixa carbonatação (mais pra xoxa). Amargor não persistente (ao meu gosto). O aromático e suas pode ser percebido por paladares mais sensíveis. Enfim, uma cerveja de ótima drinkability que forma um tanto de colarinho pra quem gosta, ou nada pra quem não gosta, tem sabores muito balanceados, pouco gás que a deixa descer mais fácil (deve ser herença das primeiras artesanais em que não havia adição de gás cabônico), pouco de amargor pra quem gosta, pouco de aroma pra quem gosta. Não há destaque para o sabor de malte, uma vez que ele está corretamente disfarçado pelo lúpulo. Enfim uma cerveja feita para agradar gregos e baianos (rs) no campo das populares. Concordo com o Maurçio Beltramelli mas não se parece tanto com as cervejas "de mercado" pois há infinitamente mais qualidade e dedicação envolvida na cerveja. Se parece em proposta, mas em paladar não. Essa seria a cerveja que eu escolheria para tomar "longo prazo", "de caixa". Mas não seria a breja que eu escolheria para apenas degustar, só se fosse para comparar com outras.
Como descreve o rótulo "cerveja puro malte", esta breja o mostra bem acentuado,aroma marcante e sabor refrescante,,lúpulo pouco percebido mas presente claro,baixa carbonatação, achei equlibrada mas pelas suas origens poderia ser muito melhor.
Cerveja de cor dourada. Média carbonatação. Creme branco, volumoso e de pouca duração. Leve aroma de malte e muito pouco de lúpulo. No gosto segue o mesmo do aroma. Cerveja bem leve e refrescante. Òtima Drinkability. Breja um pouco acima das comerciais.
Perfeita para assistir um futebol ou em uma noite quente de Recife. Douradinha e clara, com um aroma delicioso, combinando com saboroso sabor de seu malte, muito refrescante, pra resumir, deliciosa.
