Therezópolis Rubine

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Mauricio Beltramelli
Updated 12 de Outubro de 2023
 
3.3 (171)
40584 0 33

Avaliações dos usuários

169 avaliações mencionando "
171 avaliações
 
2%
 
32%
 
63%
 
3%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(171)
Aparência
 
4/5(171)
Sabor
 
13/20(171)
Sensação
 
3/5(171)
Conjunto
 
7/10(171)
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(Atualizado: 16 de Maio de 2017)
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Líquido de bonita coloração acobreada. O creme de coloração beje se apresentou farto quando foi colocado no copo, mas com ma duração muito pequena, logo após terminar de encher o copo a espuma já estava diminuindo muito.

Aroma adocicado de frustas vermelhas e leve tostado do malte. No sabor a mesma presença de malte tostado e intenso sabor de caramelo. O álcool se destacou bem apesar do rótulo indicar 6,5%, mas nada que seja desagradável. Corpo médio, final seco e retrogosto adocicado, carbonatação média.

Cerveja agradável, com média drinkability.

Detalhes

Degustada em
12/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carone Jardim Camburi-Vitória
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Bonita na taça, com farta espuma bege dourada de ótima duração. Líquido rubi escuro, carbonatação mediana, bem dosada.
O aroma entrega, num primeiro momento, boas notas de caramelo e toffee, mas poucos segundos depois vem uma acentuada onda metálica, meio saponácea, característica que costuma acompanhar as produções dessa cervejaria, mas que aqui, felizmente, não apareceu tanto no sabor.
Na boca, início adocicado, toffee, tosta, inclusive algo enólico, mas o álcool aparece de forma estranha, com certo desprendimento retronasal; por instantes, é como se o teor etílico fosse até superior aos 6,5% indicados no rótulo. O final é seco curto, um pouco picante, sobretudo no fundo da garganta.
Corpo médio, com drincabilidade razoável e interessante refrescância. No retrogosto, mais que resquícios de sabores, prevalece uma sensação seca e adstringente, não muito agradável.
De qualquer maneira, apesar das falhas pontuais, em dias mais frios pode ser uma opção de custo-benefício razoável, em face da escassez de boas cervejas nacionais desse estilo.

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Coloração vermelho escuro. Creme bege de persistência e formação média. O aroma lembra frutas vermelhas e malte tostado. Sabor com dulçor elevado, frutado, caramelo, low bitter 20 IBU. Média drinkability.  6.5% alc. Media carbonatação. No paladar: media acidez. Retrogosto: uma cerveja doce e encorpada, adstringente. 600ml

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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