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Tupiniquim Doppelbock

Odimi Toge 13 de Junho de 2018
 
4.0 (2)
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Tupiniquim Doppelbock

Informações

Estilo
Álcool (%)
7.9% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Doppelbock é uma cerveja onde o protagonista é o sabor do malte. Remete a sabores caramelo e leve tosta.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
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Sabor 
 
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Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
No primeiro semestre de 2017, a cervejaria Tupiniquim, de Porto Alegre (RS), iniciou seu próprio clube de assinatura cervejeira. Como o projeto ainda está em fase de testes, foi selecionado um grupo de apenas trezentas pessoas (através de campanhas nas redes sociais e ações no Festival Brasileiro da Cerveja) para receber em casa, pelo período de um ano, cervejas exclusivas sem custo algum.

DOPPELBOCK

Lote número 0001 para o Clube Oca Tupiniquim.

Líquido marrom, meio enevoado. Servido, forma um dedo de creme bege escuro de baixa retenção.

Aroma profundo de caramelização, passando por toques de açúcar queimado e leve tosta, além de uma pitadinha de geleia de frutas vermelhas.

Na boca mostra corpo alto, de carbonatação gentil e textura aveludada. Notas de caramelo, frutas vermelhas e suave tostado deslizam amparadas por razoável dulçor. Álcool imperceptível. Um amargor sutil precede o final cheio bastante maltado.

Ótima Doppelbock!

Detalhes

Degustada em
13/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Clube Oca Tupiniquim
Preço
grátis
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