Tupiniquim/Omnipollo Polimango
HotAvaliações dos usuários
71 avaliações com 4 estrelas
90 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(90)
Aparência
4/5(90)
Sabor
15/20(90)
Sensação
4/5(90)
Conjunto
8/10(90)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De cor amarelo palha e espuma de baixa formação e duração. Aroma intenso, frutado, cítrico de manga e laranja. Na boca entra doce, deixando amargor fácil, cítricos dominam as sensações, toque de álcool, esqueça coisas do tipo polenta-aveia-trigo, não é cereal matinal, é uma boa DIPA, mas merecia um pouquinho mais de corpo. Final lupulado com predomínio dos lúpulos.
Detalhes
Degustada em
29/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
18,00
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Lote: 0003
Coloração dourada clara e brilhante, levemente turva.
Espuma branca e fofa, de alta formação e boa duração, marcando bem as laterais da taça.
Aroma de um explosivo floral dos lúpulos, bem como leve frutado e cítrico de maracujá e herbal. Notas fortes de manga vão se pronunciando gradativamente ao esquentar (“respirar”) no copo.
Sabor inicialmente amargoso dos lúpulos mesclado por um dulçor frutado de manga bem acertivo. A manga se pronuncia com o esquentar no copo da cerveja. Final amargo e suave.
Textura aveludada. Altíssima drinkability.
Carbonatação e corpo médios.
Excelente rótulo. Hoje o dia foi promissor, três Pale Ale's, sendo uma APA e duas IIPAs.
Coloração dourada clara e brilhante, levemente turva.
Espuma branca e fofa, de alta formação e boa duração, marcando bem as laterais da taça.
Aroma de um explosivo floral dos lúpulos, bem como leve frutado e cítrico de maracujá e herbal. Notas fortes de manga vão se pronunciando gradativamente ao esquentar (“respirar”) no copo.
Sabor inicialmente amargoso dos lúpulos mesclado por um dulçor frutado de manga bem acertivo. A manga se pronuncia com o esquentar no copo da cerveja. Final amargo e suave.
Textura aveludada. Altíssima drinkability.
Carbonatação e corpo médios.
Excelente rótulo. Hoje o dia foi promissor, três Pale Ale's, sendo uma APA e duas IIPAs.
Detalhes
Degustada em
06/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Cerveja Store
Preço
R$15,00
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Experimentei esta Polimango no Festival de Cervejas Artesanais de Santa Cruz do Sul, comandado pela ACERVA Gaucha. Foi uma bela surpresa, ja que eu estava enjoado de tanto lúpulo naquele dia. Esta Imperial IPA é equilibrada e tem personalidade, não escondendo seus maltes. Também, não assassina o drinkability. Mais que recomendado.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Festival Brasileiro da Cerveja
(Atualizado: 13 de Março de 2015)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Exemplar fresco.
Cor âmbar dourada com uma espuma densa de dois dedos com ótima duração e deixando alguns traços.
Delicioso aroma tropical com notas de maracujá, manga, laranjas espremidas, melão cantaloupe maduro, abacaxi, leve caramelo, pão e apenas um toque de especiarias e levedura.
Já me fez espirrar no primeiro gole, uma ótima indicação da força de seu lúpulo. Sabor amargo com notas de toronja, manga, maltes levemente tostados, levedura americana, pinho, laranjas frescas, especiarias e capim-limão.
Retrogosto bem seco com um amargor relativamente aveludado mas de longa duração. 80 IBUs elegantes.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Parece mais suave que o esperado, eu olhei a garrafa e eles adicionaram trigo, aveia e polenta. Funcionou muito bem. Álcool de 9,5% abv está muito bem escondido, especialmente considerando deu corpo.
Cerveja excelente, chegou no padrão mundial. Eu espero que eles aprenderam bem com os amigos suecos que claramente carregam um sotaque americano. Ela revelou uma tempestade tropical no nariz (não de intensidade extrema) e na boca uma alma americana e uma namorada com o sul do Brasil. Uma DIPA com um corpo mais esbelto com o benefício de jogar para baixo o nível do seu dulçor e alavancar sua lupulagem.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25
Cor âmbar dourada com uma espuma densa de dois dedos com ótima duração e deixando alguns traços.
Delicioso aroma tropical com notas de maracujá, manga, laranjas espremidas, melão cantaloupe maduro, abacaxi, leve caramelo, pão e apenas um toque de especiarias e levedura.
Já me fez espirrar no primeiro gole, uma ótima indicação da força de seu lúpulo. Sabor amargo com notas de toronja, manga, maltes levemente tostados, levedura americana, pinho, laranjas frescas, especiarias e capim-limão.
Retrogosto bem seco com um amargor relativamente aveludado mas de longa duração. 80 IBUs elegantes.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Parece mais suave que o esperado, eu olhei a garrafa e eles adicionaram trigo, aveia e polenta. Funcionou muito bem. Álcool de 9,5% abv está muito bem escondido, especialmente considerando deu corpo.
Cerveja excelente, chegou no padrão mundial. Eu espero que eles aprenderam bem com os amigos suecos que claramente carregam um sotaque americano. Ela revelou uma tempestade tropical no nariz (não de intensidade extrema) e na boca uma alma americana e uma namorada com o sul do Brasil. Uma DIPA com um corpo mais esbelto com o benefício de jogar para baixo o nível do seu dulçor e alavancar sua lupulagem.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25
