Cadastre-se

Tupiniquim Pilsen

Beer Legends
Updated 12 de Outubro de 2020
 
3.1 (28)
5333 0 11

Avaliações dos usuários

19 avaliações com 3 estrelas
28 avaliações
 
4%
 
11%
 
68%
 
18%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(28)
Aparência
 
3/5(28)
Sabor
 
12/20(28)
Sensação
 
3/5(28)
Conjunto
 
6/10(28)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
19 resultados - mostrando 16 - 19
1 2 3 4
Ordenar
(Atualizado: 17 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Consolidada no mercado nacional, a importadora "Beer Legends" é uma velha conhecida dos apreciadores de boas cervejas, trazendo para ambiente brasileiro alguns dos melhores rótulos disponíveis lá fora. Após anos de experiência no segmento, soou muito natural o anúncio de que passariam também a produzir sua própria linha de cervejas. Foi assim que no segundo semestre de 2013 nascia a "Tupiniquim", uma microcervejaria sediada na capital do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, cuja brasilidade se expressa tanto no nome quanto no logo que traz uma arara azul como símbolo.

Os passos iniciais da nova cervejaria não poderiam ser mais largos. Logo de cara apresentou-se vasto portfólio recheado de lançamentos dentre os quais destacam-se os rótulos colaborativos com as cervejarias ciganas "Evil Twin" (Dinamarca), "Omnipollo" (Suécia) e "Stillwater" (Estados Unidos). Com um início tão profícuo o reconhecimento veio rápido: no concurso South Beer Cup de 2014, realizado em Belo Horizonte (MG), foi eleita a "Cervejaria do Ano".

Líquido amarelo pálido. Na taça forma três dedos de colarinho branco de média persistência.

Aroma suave de malte e lúpulo com toques herbáceos, notas de cereais e sutil manteiga. Simples.

Na boca revela corpo baixo-médio de moderada carbonatação. Agradável doçura de malte surge em primeiro plano com ecos de pão doce e biscoito. Ligeiro traço de diacetil também aparece, porém em níveis aceitáveis para o estilo. Pinceladas herbáceas de lúpulo conferem reduzido amargor. A 'drinkability' é altíssima. Final maltado, levemente adocicado, pontuado por reminiscências de biju e discreto fermento.

Cerveja direta - leve e refrescante - daquelas de tomar de balde. Pouco amarga se comparada à uma autêntica 'German Pilsner', tem tudo para agradar o paladar brasileiro.

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
Doctor Beer, Marília - SP
Preço
R$ 22,00
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Amarela, turva, espuma baixa a média. Aroma bem neutro, ainda mais quando bem gelada. Sabor adocicado, levemente amanteigado com pouco lúpulo no final do gole. Redonda, harmônica, com bom drinkability, mas tinha que ter um preço melhor para valer mais a pena.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Dourada, de escassa espuma branca.
O aroma nos lembra fermento e, levemente, lúpulo.
O paladar imita, mais acentuadamente, o odor. Aqui, o lúpulo se evidencia e equilibra o malte inicial. Parece-me, contudo, um pouco aguada, dissolvendo as notas bem inseridas.
Refrescante e acima de nossas lagers populares. Porém, quando se rememoram as pilseners alemãs, permanece aquém.

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2014
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja de cor dourada com uma espuma densa de duração média.
Aroma maltado com notas de pão e lúpulos gramíneos e florais.
De maneira similar, sabor balanceado do dulçor do malte e lúpulos gramíneos. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com boa carbonatação.
Uma Pilsen honesta, sem grandes emoções, mas tem um bom corpo e clara presença de lúpulos.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
Super Imperatriz em Florianópolis
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
19 resultados - mostrando 16 - 19
1 2 3 4
Cadastre-se