Tupiniquim Premium Pale Ale

Pale Ale equilibrada, com sabor e refrescância.
Breja agradável!

Mais um rótulo da Tupiniquim, cervejaria de Porto Alegre.

Líquido cor de cobre, translúcido. No copo, forma um dedo de colarinho bege claro de média duração.

Aroma de malte caramelizado, um pouquinho tostado, com modesto traço de lúpulo cítrico/terroso.

O paladar vai na mesma linha, trazendo notas de biscoito e leve caramelo em meio a nuances ligeiramente cítricas/terrosas de lúpulo. Um amargor suave pincela o final equilibrado, ligeiramente tostado. De corpo baixo-médio e carbonatação amena, é fácil de beber.

Pale Ale razoável com um jeitão de Bitter inglesa.

esperava mais dessa pale ale, comprada pela metade do preço numa promoção do Pão de Açúcar. tem bom aroma e desce deliciosamente suave, o que indica que pode ser bebida de balde. mas o sabor é discreto demais, especialmente para quem se diz "premium". está longe de ser ruim, mas há pale ales melhores no Brasil.

Cerveja de coloração âmbar e formação de espuma baixa e aderente sobre um corpo médio. O aroma cítrico e frutado com notas de caramelo e leve malte torrado, ao fundo, é correspondido pelo sabor ligeiramente amargo que evolui para um retrogosto aguado, mas persistente, que retém as notas cítricas por mais tempo. Ótima drinkability, mais uma boa produção dessa notável cervejaria.