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Tzar Linzer Torte

 
4.2 (2)
207   0   7  
 
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20200906_160004

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Imperial Pastry Stout inspirada em uma torta típica da cidade de Linz, na Áustria, trazendo aromas de amêndoas e cerejas equilibrados por um amargor moderado.

Fotos

20200906_155900
cerveja-motim-tzar-linzer-torte-473ml

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
17/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma grande camada de espuma de longa duração.
Aroma de cerejas marrasquino em calda, mel, caramelo e chocolate.
Sabor de cerejas marrasquino em calda com mel, chocolate, amêndoas e caramelo. Bem doce e amargor quase nulo.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura cremosa.

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's beer
20201121_150150
20201121_150211
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida na taça teku apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de baixa formação e boa persistência. No aroma temos chocolate, cerejas em calda e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por amêndoas e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa. Ótima receita!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
20200906_155806
DSC03855
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