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U-Lab Jabronx

Jefferson  Chicone
 
4.1 (7)
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U-Lab Jabronx

Informações

Álcool (%)
8.7% ABV
IBU
80
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O Jabronx é um daqueles amores inexplicáveis. Só quem é daqui enxerga poesia no cheiro de churrasco que invade o bairro aos domingos, ou até mesmo naquele som frenético dos aviões voando baixo se confundindo com a música que ecoa da quebrada e os gritos da molecada gritando na rua. O Jabronx é um lugar que transpira vida... e é exatamente isso que nos inspira”, dizem os criadores da novidade.
A cerveja tem uma carga bem alta de lúpulo (Citra, Mosaic e Azacca), nenhum malte caramelo (apenas aveia e trigo), água tratada com sais minerais e fermento Vermont da Bio

Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(7)
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
17/20  (7)
Sensação 
 
4/5  (7)
Conjunto 
 
8/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
01/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Baixa formação e retenção de espuma na copo. Aparência opaca, turva e cor amarelo baixo.
Predominância dos lúpulos cítricos (frutas amarelas), açúcar refinado e malte caramelo no fundo.
Amargor é menos evidente que o dulçor, possui corpo médio-alto, apresentando uma leve picância no final. textura frisante pro cremoso.
Paladar mais ácido e alcoólico, azedo e um pouco de sal.

Detalhes

Degustada em
25/Outubro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Surpreendeu positivamente. Aroma bem intenso trazendo aquele sucão de laranja e frutas tropicais, razoavelmente sedosa e um amargor moderado. Tem o perfil levemente adocicado para o estilo mas é bem saborosa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração laranja, turva, com boa formação de espuma, média persistência. Aroma círico, frutado, maracujá, manga, nuances mentolado. Sabor acompanha o aroma, frutas tropicais, boa percepção amargor. Corpo médio/alto. Retrogosto persistente. Refrescante. Alta drinkability.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico seguido de notas florais e herbais bem frescas.
Sabor: Levemente maltado no início que dá lugar à um agradável amargor que permanece até o final do gole, seco e persistente, de excelente drinkability, com álcool muito bem inserido.

Detalhes

Envasamento
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