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Votus Nº 009 American IPA

Odimi Toge 30 de Novembro de 2016
 
3.5 (13)
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Votus Nº 009 American IPA

Informações

Álcool (%)
6.2% ABV
IBU
60
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cor: Dourada
Aroma: Cítrico, Floral
Sabor: Alto amargor, lúpulos americanos

Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(8)
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (13)
Aparência 
 
3/5  (13)
Sabor 
 
15/20  (13)
Sensação 
 
3/5  (13)
Conjunto 
 
7/10  (13)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aroma bacana
Apresentação deixou a desejar devido a espuma ser de péssima formação ficando semelhante à espuma de sabão
Carbonatação excessiva
Amargor muito harsh

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2017
Envasamento
Onde comprou
pao de acucar
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
- Cor dourada, turva, com sedimentos
- Espuma branca, cremosa, de média formação e boa duração
- Aroma lupado, frutado, maracujá
- Sabor com amargor lupado desde o início, malte, com acidez e frutado cítrico, mamão e final seco e refrescante
- Corpo leve a médio
- Carbonatação efervescente

Detalhes

Degustada em
01/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aparência: Dourada, levemente turva, espuma branca, densa, ótima formação e boa persistência.
Aroma: Floral, frutado e cítrico.
Sabor: Gosto amargo, lupulado e cítrico.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bem inserido.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual leve amargor.
Boa breja! Um aroma bem típico de lúpulos americanos e amargor intenso.

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor dourada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de caramelo, toronja, geleia de laranja, pinho e gotas de limão.
Bom sabor com notas de resina, cebola em pó, pinho, flores, toronja, limão, maracujá, levedura americana e maltes levemente tostados. Retrogosto bem seco e amargo com 60 IBUs bem representados.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Seu aroma não entusiasmou, portanto não estava esperando muito, mas seu sabor revelou uma receita de American IPA tradicional muito bem executada e superior ao que é normalmente encontrada no país.
Ap.3.25 Ar.3.5 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2017
Envasamento
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