- Cor dourada, turva, com sedimentos
- Espuma branca, cremosa, de média formação e boa duração
- Aroma lupado, frutado, maracujá
- Sabor com amargor lupado desde o início, malte, com acidez e frutado cítrico, mamão e final seco e refrescante
- Corpo leve a médio
- Carbonatação efervescente
Cor dourada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas de caramelo, toronja, geleia de laranja, pinho e gotas de limão.
Bom sabor com notas de resina, cebola em pó, pinho, flores, toronja, limão, maracujá, levedura americana e maltes levemente tostados. Retrogosto bem seco e amargo com 60 IBUs bem representados.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Seu aroma não entusiasmou, portanto não estava esperando muito, mas seu sabor revelou uma receita de American IPA tradicional muito bem executada e superior ao que é normalmente encontrada no país.
Ap.3.25 Ar.3.5 Sab.4 Sens.4 Cj.3,75
