Cadastre-se

Walfänger Helles

Sandro Martins 02 de Março de 2017
 
3.8 (2)
1366   0   3  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Walfänger Helles

Informações

Álcool (%)
4.3% ABV
IBU
18
Cor SRM
8,00
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta cerveja dourada clara tem uma refrescância surpreendente! De corpo médio e baixo amargor, tem sua ênfase no caráter mais maltado, com notas de pão. Este estilo clássico da escola cervejeira alemã é uma cerveja de baixa fermentação, final um pouco seco, boa carbonatação e formação de espuma. Sua grande característica é ter um equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor do lúpulo. Pratos leves e delicados serão ótimas companhias. Teor alcoólico 4,3%.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Hoje dia de saborear uma cerveja do tipo Helles, um tipo bem mais refinado que a Pilsen, por exemplo, mostrando algo mais maltado e um tanto mais saboroso. A apresentação da cerveja é boa, com uma inspiração alemã, incluindo o nome, parece mesmo uma cerveja alemã, mas com poucos detalhes é só uma brasileira bem apresentada. No copo, o dourado característico da Helles se mostra bem e interessante, não é muito brilhante, ficando um tano opaca, e fica bem acompanhado com a boa espume densa que se forma com certa facilidade. A degustação se mostrou tão bem quanto a apresentação, o toque mais intenso do malte consegue dar um forte diferencial, apesar de não ter nenhum ingrediente incomum, nem alguma característica que fuja das cervejas mais tradicionais, mas mesmo assim forma um sabor realmente bem agradável durante toda a experiência. Tanto em goles curtos ou longos a experiência não altera, o sabor é constante e contínuo, tanto no começo quanto no fim do gole o sabor é praticamente o mesmo, nem o amargor se altera demais, mantendo a boa sensação por mais tempo, e para uma garrafa de meio litro, tudo realmente parece se manter muito bem do começo ao fim. Algo interessante é a viscosidade, que parece um pouco mais grossa que o normal, uma sensação que não atrapalha a experiência, deixando ser mais uma curiosidade para o todo. No geral, uma cerveja saborosa e interessante, mantendo um sabor muito bom de uma forma contínua e que agrada em todos os goles e formas de saborear a cerveja, mostrando que até mesmo a simplicidade tem seus ótimos diferenciais.

#XinGourmet #GuiasLocais #LocalGuides #TheBeerPlanet #TheBeerPlanetClub #BeerKing #BeerKingStore #BeerKingClub #Walfänger #Helles #cerveja #gourmet #clara #Alemanha #Brasil #água #malte #lúpulo #levedura #puro #cervejaria

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beer King Club
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Malte, cereais, biscoito e pão.
Sabor: Gosto ácido, maltado e pão.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool com baixa graduação.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Curta persistência, maltado e sabor residual suave amargor.
Breja bem equilibrada e muito refrescante!

Detalhes

Degustada em
22/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se