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Wäls Bière du Celeiro

Eduardo Gonçalves Silva
Updated 17 de Novembro de 2019
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Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta cerveja é um blend de uma Saison produzida com figo, uvas passas, coentro, cascas de laranja, fermentada com brettanomyces e envelhecidas em carvalho. Ela está disponível apenas on tap no Empório Alto Pinheiros (SP), no pub e no Tasting Room da própria cervejaria e no Stadt Jever (MG).

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
7/10(3)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Muito boa breja, leve e bem executada, no aroma notas de bretta lembrando citrico mais para o abacaxi e um leve funk e no final aparece condimentos e um leve vinico.
No sabor o dulcor é baixo e final seco como deve ser uma saison
Parabens otima breja

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma uvas, floral, frutas amarelas e feno. Sabor cítrico, muito frutas cristalizadas, leve avinagrado, um pouco lacte, leve azedo, condimentada, amargor discreto, malte, bem limpa e seca.
Tinha que ser engarrafada essa beleza. Que delicia de cerveja. Muito tranquila, bem leve e com sabores surpreendentes.

Detalhes

Degustada em
22/Janeiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
13/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Tasting Room - Cervejaria Wäls
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