Wals Quadruppel Barrel Aged Carvalho Americano
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
11% ABV
IBU
36
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Uma rara Quadruppel feita através do blend ideal entre 3 tipos diferentes de barris de carvalho americano: de leve, lenta e média tosta. Com 18 meses de maturação.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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(Atualizado: 22 de Fevereiro de 2020)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de coloração cobre-profundo, passando a castanho, totalmente turvo, com boa carbonatação.
Espuma de cor bege-claro, de médias formação e densidade, que se desfaz rapidamente, e que deixa finas marcas no copo.
Aroma alcoólico, lembrando conhaque, com amadeirado presente.
Sabor de frutas secas, associado ao adocicado do malte e à sensação de aquecimento proporcionada pelo álcool, mas que está bem inserido. Baixo nível de amargor.
Final seco e retrogosto licoroso.
Espuma de cor bege-claro, de médias formação e densidade, que se desfaz rapidamente, e que deixa finas marcas no copo.
Aroma alcoólico, lembrando conhaque, com amadeirado presente.
Sabor de frutas secas, associado ao adocicado do malte e à sensação de aquecimento proporcionada pelo álcool, mas que está bem inserido. Baixo nível de amargor.
Final seco e retrogosto licoroso.
(Atualizado: 22 de Setembro de 2019)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração castanha escura com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos Bourbon, figos secos, ameixa e geleia de frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas por brett. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa.
