Aparência: cobre bem escura. Creme bege de ótima formação e persistência.
Aroma: bem frutada, me lembrou muito abacaxi, madeira e garapa, bem doce e álcool já aparece no aroma.
Sabor: levemente amadeirada, sabor que lembra abacaxi e cascas de frutas. O álcool incomodou um pouco, mas um belíssima cerveja!
Cerveja encorpada. No aroma notas de frutas secas, especiarias, caramelo e malte torrado que se refletem no sabor. Álcool presente e final amargo. Não sou fã do estilo, mas dá para perceber que se trata de um cerveja diferenciada e muito bem feita.
Bela Quadruppel ainda por cima nacional...belo rotulo e garrafa ... otimo aroma muito bom mesmo notas amadeiradas,um certo dulçor,vinho com abacaxi,cascas de frutas sensacional...sua cor puxa um tom marrom...apresentou um belo creme de inicio porem nao persistente. textura licorosa...sabor que sabor...doce ao ponto dece aveludando presença de frutas vermelhas e amarelas como abacaxi...amadeirado notas do carvalho usado em sua receita pouco de coentro talvez... algo terroso...final leve amargor um toque sutil adocicado...alcool percepitivel porem nao tao forte ao ponto de desequelibrar umas das melhores quadruppel que ja experimentei...vale a pena...
Coloração cobre turva, com perlage maravilhosa, gerando creme denso de bolhas bem pequenas.
Aromas deliciosos, adocicados remetendo a frutas cristalizadas, cidra, casca de laranja, mel, limão siciliano e condimentos.
Sabor impar! Desce licorosa, bem encorpada, trazendo muito malte frutado, baunilha e tostado. Final equilibrado entre o doce e o amargo sensacional!
Complexa e fantástica!
