Aroma muito interessante de maracujá, laranja, um pouco de abacaxi.
No sabor temos uma certa presença de malte para o baixo corpo/alcool.
No conjunto uma cerveja bem feita
De coloração acobreada, translúcida. Espuma branca, densa, de boa formação e persistência. Fantástico aroma lupulado, trazendo muito Citra e notas de mel. No sabor, início doce trazendo malte, caramelo e mel, no final um leve amargor aparece trazendo o lúpulo. Álcool bem leve. Carbonatação média. Corpo médio.
Bom, para quem esta se perguntando: que raios é uma Session IPA?
Descobri a melhor explicação neste artigo de Jul/2015: http://americancraftbeer.com/item/what-the-hell-is-a-session-ipa.html
Resumo: é uma IPA mais leve, com álcool entre 3 a 5%. No BJCP 2015 pode ser encontrada na categoria 21B: Specialty IPA da seguinte forma:
Session: ABV: 3.0 – 5.0%
Standard: ABV: 5.0 – 7.5%
Double: ABV: 7.5 – 9.5%
Neste sentido, é uma boa Session IPA, leve e refrescante, de alta drinkability, devidamente desenvolvida para o climas tropicais aqui no Brasil. Os fanáticos por lúpulo ficarão decepcionados no sabor, mas vale a experiência principalmente para aqueles que desconhecem IPAs.
Aparência: o rótulo é muito legal; espuma alva, crocante, persistente, aromática; líquido translúcido, cobre. Aroma: cítrico, melancia e um pouco de malte. Sabor, leve, refrescante, mas tende ao sabor da Thereka Jade. Destarte, o custo-benefício cai em relação às IPAs mais leves que estão aparecendo no mercado. Mas a oportunidade de receber em casa, através do site, com frete e valores de loja física, é muito legal! Ops, cerveja e teclado de computador não combinam...
