Wensky Red Weizen

Turva,amarelada(no rótulo se diz avermelhada,mas ou eu estou daltônico,mas de vermelha ou acobreada passa longe),espuma alta de boa duração;aroma frutado típico do estilo,aparecendo banana,cravo,fermento;sabor igualmente típico,frutado e adocicado,notas de especiarias(cravo)aparecendo no início,com dulçor do caramelo finalizando,baixo corpo,refrescante,média drinkability,retrogosto adocicado. Weiss regular,sem muito a acrescentar.

No copo um líquido laranja avermelhado, creme branco, que não subiu tanto nem apresentou tanta consistência e durou pouco.
Esperava os aromas mais clássicos de uma cerveja de trigo mas predominou o caramelo e o floral do lúpulo.
Sabores também bem tímidos com um leve caramelo, toques de levedura e trigo. Retrogosto de média duração e levemente adocicado.
Cerveja de pouco corpo, de baixa carbonatação, bem refrescante e leve.
Cerveja agradável, bem feita, mas faltaram toques clássicos de uma cerveja de trigo.

Nada de surpreendente para o estilo. O gosto de cravo acentua-se mais. Apresenta algumas notas não muito agradáveis. Lembra de longe o dulçor típico das dunkel weiss, mas fora a cor, parece mais com uma weiss comum. Não chega a ser uma cerveja ruim, mas existem inúmeras opções melhores por preços equivalentes.

De coloração alaranjada, turva com creme claro de formação e duração mediana.
Aroma leve de banana e mais apurado de cravo.
No sabor, as tendencias aromáticas se repetem inclusive em sua intensidade o que não é um elogio pois apareceram de forma muito leve.
Corpo leve, carbonatação agradavel e álcool imperceptível.

Uma boa cerveja, lembrou-me um pouco a Schofferhofer, na aparência e também no sabor. Possui uma coloração levemente avermelhada, se distinguindo um pouco das cervejas de trigo mais tradicionais, o creme é branco, bem formando no copo próprio. Possui um aroma suave,quase não percebi os aromas tradicionais, o que na minha opinião ficou um pouco a desejar. No sabor por outro lado, notas clássicas de banana e cravo, com inicio adocicado lembrando um pouco mel. Excelente drinkability, com sabor residual não muito persistente. Existem melhores? Sim. Essa vale a pena? Muito, principalmente se considerarmos o preço de fábrica (R$ 7,00). Recomendada, pois foge um pouco do estilo clássico, e com certeza vai lhe surpreender!!!!! Como adquirir a sua? Sinceramente não sei se tem sido comercializada fora do Paraná, dessa forma sugiro que entre em contato com o fabricante e solicite o orçamento!