Wienbier 57 (57 Weissbier)

Amarela, turva, com espuma de média densidade e curta duração no copo.
Weiss de aroma muito suave, pouca banana e pouco cravo.
Sabor um pouco aguado, levemente cítrica e com final curto.
A embalagem informa presença de carboidratos na receita, talvez milho.

Rótulo produzido pela empresa de bebidas Newage (de Leme, SP) em parceria com a cervejaria Germânia (de Vinhedo, SP). [ERRATA] Em contato pessoal, a cervejaria NewAge informou que não existe parceria com a cervejaria Germânia no que tange a produção da linha Wienbier.

Trata-se de uma cerveja inspirada no estilo 'German Weizen', feita com malte de cevada, malte de trigo, carboidratos, lúpulo e aditivos químicos.

Líquido turvo, de coloração amarela clara. No copo, tem boa formação de colarinho branco de média retenção.

O aroma traz nuances de banana assada, algo de cravo, além de cereais.

Na boca a sensação se repete: traços adocicados de malte encontram notas de trigo, banana e um pouquinho de cravo. De corpo baixo-médio e carbonatação pulsante, é refrescante e fácil de beber.

Cervejinha honesta, sem grandes pretensões, vendida pelo mesmo preço de uma "Premium Lager' de massa. Opção justa pra dar uma variada gastando muito pouco.