Wienbier 59 IPA
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, Malte de Cevada, Lúpulo, Levedura e Antioxidantes INS 316 e INS 223; Contém derivados de cevada. Contém Glúten.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Mais uma descoberta sobre a origem da explosão de sabores do nosso mestre cervejeiro.
Na receita 59 Der Alchimist menciona um ingrediente secreto e que está presente em todas as suas criações anteriores Wienbier, uma combinação de maltes e lúpulos cultivados por camponeses nas regiões altas do Médio Oriente no séc. XVI. Esta cerveja possui uma combinação com doses generosas de lúpulo e álcool, uma das alternativas encontrada pelo nosso mestre para que a cerveja resistisse a viagens longas, pois o lúpulo é um conservante natural e o alto teor alcoólico a deixa menos apta a contaminações.
E assim nasceu a Wienbier India Pale Ale, uma cerveja para paladares exclusivos, exigentes, de personalidade forte, amargor consistente e espuma encorpada. E com 7,0% de teor alcoólico, é especial para apreciadores de sabores fortes e marcantes, harmoniza com carnes vermelhas e pratos apimentados.
Inspire-se e permita-se ao prazer através dessa composição de sabores. Cheers!
Na receita 59 Der Alchimist menciona um ingrediente secreto e que está presente em todas as suas criações anteriores Wienbier, uma combinação de maltes e lúpulos cultivados por camponeses nas regiões altas do Médio Oriente no séc. XVI. Esta cerveja possui uma combinação com doses generosas de lúpulo e álcool, uma das alternativas encontrada pelo nosso mestre para que a cerveja resistisse a viagens longas, pois o lúpulo é um conservante natural e o alto teor alcoólico a deixa menos apta a contaminações.
E assim nasceu a Wienbier India Pale Ale, uma cerveja para paladares exclusivos, exigentes, de personalidade forte, amargor consistente e espuma encorpada. E com 7,0% de teor alcoólico, é especial para apreciadores de sabores fortes e marcantes, harmoniza com carnes vermelhas e pratos apimentados.
Inspire-se e permita-se ao prazer através dessa composição de sabores. Cheers!
Avaliações dos usuários
38 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10(38)
Aparência
4/5(38)
Sabor
11/20(38)
Sensação
3/5(38)
Conjunto
6/10(38)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Gostei muito
LF
Leonardo Ferreira Almada
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Custo benefício considerável.
(Atualizado: 19 de Março de 2023)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Aparência: sempre um belo latão da Wienbier do Brasil; líquido castanho-avermelhado turvo, presença de sedimentos; espuma bege cremosa.
Aroma: lúpulo cítrico, leve caramelo.
Sabor: belo amargor típico, e um certo dulçor do caramelo. Me surpreendi!
Revisitada em 19/03/2023 no latão 473 ml, apresentou aromas de: frutas vermelhas, cítrico, leve maracujá, caramelo, lembrou vagamente uma triple menos doce. No paladar: amargor na medida certa, o dulçor não é abusado para melar. No rótulo diz ser da escola inglesa, de fato o corpo e o amargor equilibrado, mas não sonso das modinha "Session IPA" está de parabéns!
Aroma: lúpulo cítrico, leve caramelo.
Sabor: belo amargor típico, e um certo dulçor do caramelo. Me surpreendi!
Revisitada em 19/03/2023 no latão 473 ml, apresentou aromas de: frutas vermelhas, cítrico, leve maracujá, caramelo, lembrou vagamente uma triple menos doce. No paladar: amargor na medida certa, o dulçor não é abusado para melar. No rótulo diz ser da escola inglesa, de fato o corpo e o amargor equilibrado, mas não sonso das modinha "Session IPA" está de parabéns!
Detalhes
Degustada em
15/Maio/2021
Envasamento
Volume em ml
710 ml
Onde comprou
BH Supermercado, Janaúba, MG.
Preço
R$ 6,99
Avaliação Geral
1.3
Aroma
3/10
Aparência
5/5
Sabor
2/20
Sensação
2/5
Conjunto
1/10
Que cerveja triste. Sabor de bituca de cigarro, sem aroma, sem nenhuma característica marcante, deixa um sabor de produto de limpeza na boca. Decepção total. Comparei com diversas no mesmo dia.
