A primeira das nossas cervejas regulares a ser produzida. Base de maltes pilsen e vienna, coloração amarela-dourada, lúpulo Saaz para um aroma floral e 5% ABV. A ideia dessa receita é reproduzir a tradição do estilo, com amargor perceptível, 100% malte e personalidade.
Harmonização
As cervejas Pilsens são leves, aromáticas, refrescantes e com delicadas notas de malte. Sugerimos para acompanhar nossa Y-Iara Pilsen saladas, aperitivos fritos e condimentados e grelhados.
Y-îara Pilsen
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
IBU
20
Cor SRM
5,00
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
17 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(17)
Aparência
4/5(17)
Sabor
15/20(17)
Sensação
4/5(17)
Conjunto
7/10(17)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Lager com presença do malte que fica abaixo da presença lupulada, como esperada. GPils sem muitos atributos.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.5
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Levíssimo aroma lupulado. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo médio.
Esperava mais quando se destaca uma composição base de maltes pilsen e vienna com o lúpulo Saaz, mas tanto o aroma quanto os sabores são bem tímidos. Uma [BJCP2015] 5D: German Pils fraca, com baixo custo/ benefício.
Esperava mais quando se destaca uma composição base de maltes pilsen e vienna com o lúpulo Saaz, mas tanto o aroma quanto os sabores são bem tímidos. Uma [BJCP2015] 5D: German Pils fraca, com baixo custo/ benefício.
Detalhes
Degustada em
14/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Imigrantes Bebidas - São Paulo/ SP
Preço
R$ 26,69
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. No aroma e no sabor predomínio do lúpulo sobre o malte. Referescante.
Detalhes
Degustada em
25/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
St Marche - São Caetano do Sul
Preço
R$9,99
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 23 de Agosto de 2015)
Avaliação Geral
4.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
20/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Essa e a Coruja Viva são as lagers brasileiras mais tops! Creio que a classificação do Brejas esteja incorreta. Esta se trata de uma International Pale Lager.
Detalhes
Envasamento