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Yellow Tart

Ricardo Bertolini 10 de Setembro de 2017
 
4.1 (3)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Pense em uma base de Berliner Weiss com lupulagem de NE IPA, fermento inglês e três frutas amarelas: pêssego, manga e abacaxi. Pronto, agora é só beber e entender o que deu tudo isso junto!

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
17/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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(Atualizado: 25 de Fevereiro de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Frutas amarelas em predominância. Sendo que no primeiro plano o pêssego aparece (de forma sutil), abacaxi e manga prevalecendo. No sabor, manga e abacaxi roubam a cena e o pêssego vem para completar. A espuma é branca e de baixa formação. Acidez perfeita e um leve azedinho que puxa o próximo gole. Excelente exemplo de Berliner Weiss.

Detalhes

Degustada em
25/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cervejaria Dádiva
Preço
25,00
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Frutas amarelas bem forte, bem cítrica, floral, mel, trigo e leve azedinho no final. Ótima combinação. Muito boa.

Detalhes

Degustada em
20/Dezembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração de caldo de cana turva, com creme branco de média duração. Aroma cítrico( manga e abacaxi). o Sabor segue o aroma chegando a causar salivação devido a acidez. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
09/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Urban Tap House - Jundiaí
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