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You Craft Me

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 15 de Fevereiro de 2019
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
10.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Apresentamos a You Craft Me, uma Imperial Stout de 10,2% de teor alcoólico, corpo alto e licoroso, com noz pecan, baunilha, cacau, carvalho, côco, café, avelã e amêndoas. É literalmente uma stout de sobremesa, para beber de colher.

Fotos

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Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10


Cerveja apresentou coloração preta que no final ficou marrom e espuma de pequena formação e baixa persistência.
No aroma temos castanhas, baunilha, carvalho, avelã e coco.
No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de cacau e café. Foi a primeira stout que degustei cujas notas maltadas torradas só se revelaram no sabor, ficando ocultas no aroma.
Cerveja tem corpo alto, textura oleosa e boa carbonatacao.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e de baixíssima persistência. No aroma temos chocolate amargo, café, baunilha, coco queimado e castanhas. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Álcool muito bem inserido.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Preço
uns 40 reais
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