"Pizza Beer" was developed Labor Day, 2006 by Tom and Athena Seefurth in our home brewery in Campton Township, IL. It all started with a surplus of tomatoes, a bag of garlic & an idea that started early in the spring when we planted our garden herbs. The goal was to create a beer that would pair with a wide variety of foods, especially our favorite, Pizza! In the end, we were pleasantly surprised that this "mess" turned out to be the best thing since the guy with chocolate that bumped into Ralph Mouth & mixed up the chocolate with the peanut butter! Indeed, the world will love "Pizza Beer".
Mamma Mia Pizza Beer
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
4.6% ABV
Ativa
Sazonal
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar com uma espuma fina de duração média. Ficou turva na última vertida.
Aroma incrível de uma marguerita, com bastante orégano, pasta de tomate e alho.
A boca segue o nariz, sabor de orégano, alho e pasta de tomate. Toques de limão. Retrogosto seco com gosto residual de orégano e uma sensação levemente picante.
É realmente uma pizza líquida, não beba com o estômago cheio. Bem interessante, mas não sei ao certo se conseguiria tomar outra garrafa.
Aroma incrível de uma marguerita, com bastante orégano, pasta de tomate e alho.
A boca segue o nariz, sabor de orégano, alho e pasta de tomate. Toques de limão. Retrogosto seco com gosto residual de orégano e uma sensação levemente picante.
É realmente uma pizza líquida, não beba com o estômago cheio. Bem interessante, mas não sei ao certo se conseguiria tomar outra garrafa.
Detalhes
Degustada em
22/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
New Beer Distributors em NY
Preço
R$5,19
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja âmbar, de creme branco, semidenso e pouco persistente. O aroma é de molho de tomate, orégano e malte. O sabor acompanha, com acréscimo de queijo. É uma piz... opa, cerveja encorpada e efervescente. Experiência sensacional !