Unibroue Raftman

Breja de origem belga de malte de cevada torrado com corpo forte, aroma discreto e coloração amarela escura. Tem espuma banca de boa formação e um sabor encorpado, com esmalte de cevada evidente e cítricos no final, whiskey talvez, álcool não. Boa pra acompanhar uma carne vermelha.

Com uma coloração avermelhada para cobre com uma turbidez média ( nao se compara a uma de trigo), com um creme bege de consistência média. No aroma o malte se destaca dando uma nota de caramelo com o lúpulo pouco percepitivel. O sabor é dominado pelo malte assim como o aroma deixando um final de boca mais doce, tem um toque de casca de laranja.

Cerveja dourada escura, com carbonatação média. Aroma maltado, complexo, com toque adocicado, toque de alcool e um pouco de lúpulo. Tem um gosto caracteristico das cervejas da Unibroue, talvez por causa da levedura usada. Sabor de malte, alcool, lupulo e alguma torrefacao. Complexa e deliciosa.

Turva, belo creme branco, alaranjada. Aromática - manga, pêssego - bem frutada. Paladar maltado, corpo médio, final ácido, bom conjunto. Não faz frente às irmãs mais famosas (Fin du monde, maldite, Trois Pistol, 15, 16...) mas não desonra a família!

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