Austral Calafate Ale

Cor castanha, creme bege, médio e breve. Aromática, frutado e malte confirmado no sabor com presença marcante da frutinha calafate, que lembra algo como framboesa ou blueberry, bem combinado com o conjunto, malte levemente tostado, pouco lupulo. Facil de tomar, agradável e fácil de harmonizar. Boa cerveja.

Eè bello avere sorprese piacevoli. Per ignoranza mi sono avvicinato a questa Austral seza troppo aspettative ed invece...... Il colore aranciato e las chiuma mi hanno conquistato subito. Anche gli aromi , floreale e fruttato, ed il sapore è molto buono.
Ripeterò anche le altre della famiglia, questa volta con un'attesa diversa!!!

Meu cunhado foi para o Chile e trouxe de presente. Engraçado que moro ao lado de um bairro que se chama Calafate.

A cerveja é excelente. Uma cor linda de whisky, âmbar avermelhado bem forte, translúcida e vibrante. A espuma é borbulhante e bege. No começo senti um fortíssimo aroma herbal e floral. Este aroma herbal me lembrou muito majericão. O sabor tem notas de frutas vemelhas e um adocicado de ervas, matado e torrado. A carbonatação é baixa e o álcool imperceptível. No final ela foi perdendo bastante o seu toque herbal deixando o adocicado caramelisado bem mais evidente. Excelente experiência! Obrigado cunhado!

Fantástica cerveja chilena que recebe um típico fruto patagonico o calafate, trata-se de uma ale de aromas frutados com perfeito equilíbrio entre corpo, amargor e aroma, notas doces e uma coloração avermelhada complementam essa cerveja muito interessante.

Sim, essa foi a melhor das cervejas das quais eu degustei no Chile. É similar à cerveja argentina chamada patagônia. É comparável a algumas das nossas melhores artesanais. Coloração âmbar e creme curto. Como o próprio nome já diz, Austral, é sim, como citou o confrade abaixo, a cerveja mais austral do mundo. O sabor do malte é evidente e amalgamado às frutas vermelhas. Uma das melhores cervejas "não artesanais" que já tomei na vida.