Austral Calafate Ale

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Cor de cobre com uma espuma fina fugindo do branco de curta duração.
Aroma doce predominante de malte caramelo e algo que não consegui identificar. Talves a tal da fruta "Calafate".
Bom gosto refrescante mas não insosso com notas predominantes de malte caramelo com um leve cítrico azedo e um pouco de lúpulos herbáceos.
Toques de especiarias e frutas escuras o que provavelmente deve ser o "Calafate" que nunca havia provado anteriormente.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma cerveja com alto "drinkability", mas ainda assim saborosa. A adição de "Calafate" casou perfeitamente com a cerveja como um todo. Não foi demasiado, justo um perfeito balanço.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

o que notei a principio foi a espuma, a carbonacao nao e grande , mas a espuma e persistente e as bolhas grandes, o aroma e floral, e frutado. no sabor persebe-se malte tostado e o final e caramelo.

Cor ambar escura quase cobre, translucida. Creme abundante e persistente. Sabor peculiar, frutado, bem frutado, caramelo, tofe e no final um leve amargor. Essa cerveja me surpreendeu, principalmente comparada as outras da mesma cervejaria. Uma cerveja que da vontade de beber muitas vezes.