Austral Calafate Ale

Cor ambar escura quase cobre, translucida. Creme abundante e persistente. Sabor peculiar, frutado, bem frutado, caramelo, tofe e no final um leve amargor. Essa cerveja me surpreendeu, principalmente comparada as outras da mesma cervejaria. Uma cerveja que da vontade de beber muitas vezes.

Cerveja muito boa.

De cor bem escura, cobre. Essa cerveja formou uma espuma persistente.
De aroma e sabor frutado, lembrando uvas. Um excelente equilibrio com o malte e lupulo essa cerveja é refrescante, e possuie uma excelente drinkability.
Retrogosto levemente alcoolico.

Esta breja leva em sua composição uma frutinha típica da Patagônia argentina.

Acobreada, translúcida, formou uma espuma bege média, tanto na altura quanto da duração.

Aroma intenso floral e frutado, bem característico, que lembra algo da familia das berries e ate um pouco a uvas verdes.

Sabor frutado, também fica óbvia a presença de alguma fruta diferenciada ao nosso paladar. Baixo amargor, com uma levada cítrica. O final é frutado, remetendo à calafate. Retrogosto de pouca duração

Apesar de muito interessante pelo aroma e sabor inusitados, particularmente não acho que a frutinha combinou com a cerveja. Deu um ar artificial, parece que colocaram perfume na breja. Achei um tanto enjoativa.

Cor castanha, creme bege, médio e breve. Aromática, frutado e malte confirmado no sabor com presença marcante da frutinha calafate, que lembra algo como framboesa ou blueberry, bem combinado com o conjunto, malte levemente tostado, pouco lupulo. Facil de tomar, agradável e fácil de harmonizar. Boa cerveja.

Eè bello avere sorprese piacevoli. Per ignoranza mi sono avvicinato a questa Austral seza troppo aspettative ed invece...... Il colore aranciato e las chiuma mi hanno conquistato subito. Anche gli aromi , floreale e fruttato, ed il sapore è molto buono.
Ripeterò anche le altre della famiglia, questa volta con un'attesa diversa!!!