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Leyenda IPA Joker

Francisco Lima
Updated 02 de Abril de 2014
Leyenda IPA Joker

Informações

Álcool (%)
6% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveza ámbar de fermentación Ale, suavemente acaramelada, aromática y de fino e intenso amargor

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Fresquinha, vamos ver como ela se sai, ela foi feita alguns dias atrás.
Cor âmbar turva com uma imensa (tipo Weiss) espuma de cor bege que simplesmente não vai embora e deixando bastantes traços. Eu cheguei a beber todo o líquido e a espuma permaneceu no fundo do copo. Parece que estava até bloqueando parte do aroma, impressionante.
Aroma predominante de mamão e malte caramelo.
Sabor de levedura picante, lúpulos herbáceos e terrosos, mamão, maltes biscoito e caramelo, um leve azedo cítrico, folhas de chá e cravos. Retrogosto seco com um amargor médio herbáceo que segue em um crescendo.
Corpo médio com boa carbonatação.
Uma mistura de Imperial Pilsner e uma IPA inglesa. Decente, mas não meu tipo favorito de IPA.
Ap.4 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
25/Março/2014
Envasamento
Onde comprou
Rubik em Santiago
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