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Rola Jazz & Rola APA

Francisco Lima
26 de Abril de 2019
Rola Jazz & Rola APA - Colombia - APA

Informações

Álcool (%)
6% ABV
Ativa
El cerveza jazz surgió de modificar la receta de una American Pale Ale (APA) agregando jengibre al tanque de hervor, buscando resaltar el aroma dulce y sabor balanceado del jengibre con el aroma y sabor a lúpulo medio-alto característico de este estilo, logrado una cerveza moderadamente amarga, refrescante con aromas herbales y ligeramente dulces del jengibre apoyados en los aromas a hierva del lúpulo aromático usado.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor amarela âmbar com uma espuma fina de duração decente.
Aroma com notas predominantes de suco de abacaxi, maçãs, gengibre e capim-limão.
Sabor não usual com notas também predominantes de suco de abacaxi, gengibre, dulçor do malte, manga amordaçada e pinho. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação também leve.
O gengibre embora não seja massivo, ele apareceu bem na frente fazendo sombra sobre os outros sabores nesta APA.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
26/Abril/2019
Envasamento
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