A cervejaria Faxe surgiu em 1901 na cidade de Fakse, Dinamarca. Em 1989 se juntou a Jyske Bryggerier, formando assim a atual cervejaria Royal Unibrew. Atualmente as lagers FAXE representam o maior sucesso comercial da empresa, sendo distribuídas na Europa e em outros continentes.
FAXE RED
Também conhecida como "Royal Red", trata-se de uma Amber Lager' com adição de suco de frutas vermelhas. A receita inclui ainda malte de cevada, xarope de glicose, açúcar, milho e lúpulo.
Líquido límpido de coloração rosada. Na taça exibe média formação de espuma esbranquiçada de baixa retenção.
Aroma praticamente neutro, com leve traço artificial de frutas vermelhas lembrando framboesa/cereja.
De corpo baixo e carbonatação elevada, na boca mostra-se pouquíssimo adocicada com discreta sugestão de suco de framboesa sem açúcar. Ligeiro azedinho precede o final seco de amargor contido. Sutil sensação de xarope de frutas vermelhas pincela o retrogosto.
Cerveja bastante neutra que não gera paixão nem aversão. Completamente sem alma.
