Mikkeller Beer Geek Breakfast
Flavio Roese
Updated
27 de Setembro de 2022
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
17/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
8/10(10)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
muito café!!!
uma breja preta, limpida, espuma baixa mas que mantem um circulo bege sempre presente.
aroma de cafe muito intenso, mas sem ser de muita torrefacao.
equilibradissima, uma breja deliciosa de beber, facil, aveludada.
um pouco de cinzas e uma leve impressao de defumado.
o alcool aparece um pouco no aroma, principalmente ao esquentar. da um toque quente no nariz e um perfumado no aroma. na boca, aquece pouco, o que é bom.
baita breja. apesar do destaque ficar pro cafe, mesmo quem nao seja fa da bebida tem grande chances de aprovar, dado o grande equilibrio.
uma breja preta, limpida, espuma baixa mas que mantem um circulo bege sempre presente.
aroma de cafe muito intenso, mas sem ser de muita torrefacao.
equilibradissima, uma breja deliciosa de beber, facil, aveludada.
um pouco de cinzas e uma leve impressao de defumado.
o alcool aparece um pouco no aroma, principalmente ao esquentar. da um toque quente no nariz e um perfumado no aroma. na boca, aquece pouco, o que é bom.
baita breja. apesar do destaque ficar pro cafe, mesmo quem nao seja fa da bebida tem grande chances de aprovar, dado o grande equilibrio.
(Atualizado: 07 de Fevereiro de 2013)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Absolutamente preta, com espuma bem formada e escura.
O aroma é de café, chocolate doce, aveia e muito pouco lúpulo.
Deliciosa!! Café leve e belo adocicado (um pouco de leite/achocolatado?). O amargor relevante persiste até o fim e álcool desponta só um pouco.
Corpo médio, fluído e sedoso, com carbonatação leve e pertinente.
Conjunto excepcional, bem executado e com intensidade. Altamente recomendada.
O aroma é de café, chocolate doce, aveia e muito pouco lúpulo.
Deliciosa!! Café leve e belo adocicado (um pouco de leite/achocolatado?). O amargor relevante persiste até o fim e álcool desponta só um pouco.
Corpo médio, fluído e sedoso, com carbonatação leve e pertinente.
Conjunto excepcional, bem executado e com intensidade. Altamente recomendada.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Sua cor nao poderia ser mais escura. Fez apenas um dedo de espuma que também tinha uma cor mais escura que o usual e de pouca duração.
Aroma de personalidade com maltes tostados e defumados, chocolate escuro e café.
O sabor em boa parte segue o nariz, com a adição de lúpulos cítricos e um toque de resina.
O alcool está bem inserido dentro de seu forte caráter. Retrogosto é seco e um tanto lupulado.
Tem um corpo robusto e cremoso com baixa carbonatação e pequenas bolhas.
Realmente é um completo café da manhã, bem complexa e balanceada; perfeitamente substitui seu café (ou lanche!). Excelente cerveja.
Aroma de personalidade com maltes tostados e defumados, chocolate escuro e café.
O sabor em boa parte segue o nariz, com a adição de lúpulos cítricos e um toque de resina.
O alcool está bem inserido dentro de seu forte caráter. Retrogosto é seco e um tanto lupulado.
Tem um corpo robusto e cremoso com baixa carbonatação e pequenas bolhas.
Realmente é um completo café da manhã, bem complexa e balanceada; perfeitamente substitui seu café (ou lanche!). Excelente cerveja.
Detalhes
Degustada em
26/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Cask em Londres
Preço
R$30
Avaliação Geral
4.6
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cerveja da batelada 471.
Cor negra,brilhante,sem translucidez. Lembra café expresso.
Espuma cor bege escuro de boa densidade e muito cremosa. Ótima formação e boa duração.
Aroma de malte torrado, café, chocolate, baunilha, nozes, caramelo, lúpulo, toques de aveia e licor de cacau, amadeirado, leve adocicado e álcool.Muito boa complexidade.
No paladar malte torrado, café, chocolate, amadeirado, amargor(lúpulo) e leve presença do álcool. Textura sedosa e suave com final de bom amargor.
Bela cerveja. Ao mesmo tempo em que apresenta bom amargor e o toque do malte torrado bem acentuado, tem uma textura muito suave e aveludada. O álcool também fica bem inserido, formando um ótimo conjunto.
Cor negra,brilhante,sem translucidez. Lembra café expresso.
Espuma cor bege escuro de boa densidade e muito cremosa. Ótima formação e boa duração.
Aroma de malte torrado, café, chocolate, baunilha, nozes, caramelo, lúpulo, toques de aveia e licor de cacau, amadeirado, leve adocicado e álcool.Muito boa complexidade.
No paladar malte torrado, café, chocolate, amadeirado, amargor(lúpulo) e leve presença do álcool. Textura sedosa e suave com final de bom amargor.
Bela cerveja. Ao mesmo tempo em que apresenta bom amargor e o toque do malte torrado bem acentuado, tem uma textura muito suave e aveludada. O álcool também fica bem inserido, formando um ótimo conjunto.