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BrewDog Cocoa Psycho

Jonathan  Delgado 16 de Outubro de 2013
 
4.1 (19)
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BrewDog Cocoa Psycho

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
10% ABV
IBU
85
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Welcome to the world of Cocoa Psycho, a liquid dimension where pure indulgence reigns.
Originally brewed some 250 years ago to celebrate the Russian Royal Family, this 10% Imperial Russian stout borrows from the decadence of the time with its extravagantly smooth blend of crushed coffee beans, cocoa nibs and dark malts.
But continue to dig a little deeper, past the infusions of vanilla pods and toasted oak chips, and eventually you'll come face-to-face with the madness required to make this beer; a kind of insanity that would have made Rasputin himself proud.
To fully unleash the aromas and bittersweet luxury of this stout, we recommend drinking it from a stemmed beer glass before taking a sledgehammer to a Faberge Egg.
- See more at: http://www.brewdog.com/product/cocoa-psycho#sthash.sxoRMZi1.dpuf

Fotos

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Avaliações dos usuários

19 avaliações

 
(3)
 
(13)
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (19)
Aparência 
 
5/5  (19)
Sabor 
 
16/20  (19)
Sensação 
 
4/5  (19)
Conjunto 
 
8/10  (19)
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
190 ml
Onde comprou
Brewdog sp
Preço
26
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
​Cerveja bem boa de beber, mas algo não me agradou muito no gosto. Álcool não aparece.
Aroma chocolate e mentolado. Sabor torrado, doce, cafe expresso, caramelo, frutas escuras, chocolate meio amargo, leve doce final e seco.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
.

Detalhes

Degustada em
10/Agosto/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Coloração negra opaca, espuma de média formação e retenção, marrom, densa.

Aroma de chocolate amargo, azeitonas pretas, café, torrado, dulçor de malte....

Encorpada, licorosa, carbonatação média/baixa, sabores de cacau bruto, maltado, café, muito equilíbrio, álcool quase imperceptível...

Final torrado e um dulçor de malte em perfeita harmonia....é uma cerveja que com certeza volto a degustar...

Brewdog é Brewdog!!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Totalmente negra, com belo creme marrom.
O aroma tem bom bouquet, com muito café, chocolate amargo, um pouco de baunilha e amadeirado, além de discreto frescor dos lúpulos.
O sabor segue com grande nível e as mesmas sensações.
Licorosa, de final longo e drinkability de moderada para baixa. A combinação brewdog e russian imperial stout só poderia resultar em uma excelente breja.

Detalhes

Degustada em
22/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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