BrewDog Hoppy Christmas - 7.2%
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Versão americana da English IPA, produzida com ingredientes nativos, é levemente mais amarga que ela, mas reflete a característica dos lúpulos americanos, que são perfumados, cítricos e florais.
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(7)
Aparência
3/5(7)
Sabor
16/20(7)
Sensação
3/5(7)
Conjunto
8/10(7)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
9/10
Doce e amarga ao mesmo tempo, bem aveludada, ótima de beber. O álcool bem inserido dá forma ao conjunto.
(Atualizado: 08 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Rotulo como os tradicionais da brewdog
Notas resinosas, citricas lembrando laranja e um floral ao fundo
No sabor o sabor de lupulo bem inserido sobressai
Notas resinosas, citricas lembrando laranja e um floral ao fundo
No sabor o sabor de lupulo bem inserido sobressai
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração dourada escura bela formação de espuma que deixa marcas no copo.
Aroma herbáceo-cítrico que se solta facilmente.
Sabor como tem que ser se tratando de ipa, lupulada bem amarga com notas frutadas (maracujá, tangerina) e leve dulçor no final do gole, corpo médio retrogosto amargo prolongado e álcool aparecendo de leve sem atrapalhar top!
Aroma herbáceo-cítrico que se solta facilmente.
Sabor como tem que ser se tratando de ipa, lupulada bem amarga com notas frutadas (maracujá, tangerina) e leve dulçor no final do gole, corpo médio retrogosto amargo prolongado e álcool aparecendo de leve sem atrapalhar top!
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Apresentou coloração âmbar escura translúcida. Espuma de moderada formação, baixa consistência e média durabilidade. Aroma destacado de malte de cevada bastante misturado ao álcool, algo doce e frutado no final. Sabor de malte de cevada, ligeiro frutado (pêssego?) e leve dulçor, intensa alcoolicidade e amargues do início ao fim, inclusive encobrindo os outros sabores. Baixa carbonatação; levemente seca, mas o álcool se encarrega de preencher a boca. Retrogosto longo, sobretudo do amargo. Intensa e marcante, mas não muito agradável. Pelo preço que comprei (promoção) o custo/benefício é regular, já pelo preço original (mais de R$23,00) é bastante cara e sua relação de custo benefício é baixa.
Detalhes
Degustada em
02/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Santa Terezinha
Preço
R$16,90
(Atualizado: 28 de Agosto de 2015)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No visual apresentou coloração âmbar e espuma branca de média formação e ótima persistência. No aroma temos maracujá, pinho, geleia de pêssego, herbal, casca de laranja e mel. O sabor acompanha o aroma, complementado por tangerina, caramelo, grama, laranja lima e manga. IPA bem saborosa, frutadas e com elegante amargor que equilibra a receita. Comprei muito próxima ao vencimento (cerca de 15 dias do vencimento), mas pelo preço foi uma boa degustação. Imagino que fresca deva ser excelente.
