Lúpulo. Muito Lúpulo. E mais um pouco de lúpulo.
Dourada clara, com espuma alta e bastante persistente, com aroma predominante de lúpulo (dãh!), maracujá e cítrico. No gosto, vamos ver...lúpulo (ah, vá!), o que deixa tudo meio desequilibrado, mas ótimo para a proposta do estilo e a imponência do nome. Não chega a ser uma opção pra constar sempre na despensa, mas com certeza é uma experiência muito recomendada!
Escocesa com jeitão americano. É a proposta da BrewDog.
Essa Punk beer se auto-proclama "rebellious little beer" e só o rótulo já é fantástico com frases como "We don´t care if you don´t like it" e "Just go back to drinking your mass market, bland, cheaply made watered down lager and close the door behind you"! Fantástico!
Avaliando uma palavra define: lúpulo. Diferentes lúpulos. Muito lúpulo.
A apresentação é de um dourado palha clarinho e translúcido (que chega a enganar quanto à potência da cerveja) . Forma um belo e denso creme branco que persiste e forma bons laços.
O aroma é o ponto alto. Muito lúpulo. Cítrico, herbal e pronunciadas notas de maracujá.
O sabor é bem amargo mas bem equilibrado. O doce do malte se faz perceber em meio ao amargor. O final é lupulado, amargo, daqueles que rasga o palato mas o aftertaste é bem suave e saboroso.
Alcool imperceptivel, carbonatação média/baixa e drinkability nas alturas. Total thirsty-killer, uma delícia.
Me agradam as Brewdog.A principio é uma cerveja com aparencia tipica das IPA com espuma de boa consistencia e formação com evanescencia dentro do padrão.Otimo aroma bem vegetal com influencia marcante de lupulo caracteristico desta cervejaria.Cerveja bastante agradavel mas sem ser uma TOP apesar de ser altamente recomendavel
Cor dourada,límpida e brilhante.
Espuma branca com boa formação e duração,média compactação.
Aroma levemente doce,floral,herbal,cítrico ao fundo com lúpulo
leve e bem inserido.
No paladar o lúpulo se torna mais presente,acompanhado da presença
do malte e de um leve sabor adocicado.
Embora o nome possa sugerir o contrário,trata-se de uma cerveja muito
harmoniosa e com ótimo drinkabillity.