Pumpkinhead

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 29 de Junho de 2015
 
3.7 (7)
2976 0 4
Pumpkinhead

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
We're turning Hallowe’en inside out and upside down. Pumpkinhead is not your usual unctuous, cloyingly sweet Hallowe’en pumpkin ale. Sure, there’s a huge heady hit of pungent spice on the nose, but it’s followed with bright and zesty citrus flavours, and a light mouthfeel. Spicy and sweet autumnal favourites like toasted marshmallow and toffee apple are just some of the complex notes you’ll find in our first twisted take on a pumpkin ale, which weighs in at 5.1% ABV. The label artwork is designed by Johnathan Reiner.

Malts: Extra Pale, Munich, Dark Crystal, Amber / Hops: Nugget, Willamette, First Gold / Twist: Spiced with Grains of Paradise, Star Anise, Cinnamon, Nutmeg, Allspice, Ginger & Clove

Fotos

Pumpkinhead

Avaliações dos usuários

7 avaliações
 
14%
 
43%
 
43%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
14/20(7)
Sensação
 
4/5(7)
Conjunto
 
7/10(7)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Linda cor cobre translúcida, com creme bege curto.
Aroma de abóbora, cravo e canela.
No sabor, o dulçor da abóbora aparece pouco, abafado por amargor intenso e ranzinza. Achei o conjunto desconcertante, pouco harmonioso.
Corpo entre leve e médio, carbonatação média.
Esperava mais dessa. Suspeito que dei azar na amostra.

Detalhes

Degustada em
28/Junho/2015
Envasamento
Onde comprou
EAP
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração alaranjada bonita e límpida.
Aromas nítidos de abóbora e cravo, que se acentuou no sabor. Ótima carbonatação, com o sabor seguindo o aroma, tendo o cravo sobressaindo com um pouco de exagero; mas como a proposta é de uma pumpkin de temperos pungentes, segue a proposta.
Bem refrescante, com um leve amargor no retrogosto, sobressaindo as especiarias.
Melhor pumpkin ale que tomei até hoje!

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
R$ 17,50
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aroma malte, especiarias e floral. Sabor maltado, floral, leve herbal, cravo, pimenta, canela, abóbora, pequeno amargor, bem seca com um moderado doce no fim.
Diferentes das outras do aqui se percebe um agradável lúpulo é um singelo amargor. Gostosa esse estilo é interessante.

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
4.7
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
BrewDog Pumpkinhead
Spice/Herb/Vegetable (21A) - Pumpkin Ale
BrewDog
Ellon, Aberdeenshire | Escócia
5,1 % ABV
20 IBU

O visual segue o nome e é de coloração abóbora bem marcante com uma espuma bem formada e duradoura. O aroma lembra muito aquele doce de abóbora com canela e cravo, um pouco apimentado, basicamente pelo fato de ter presença de gengibre e pimenta da Jamaica. No sabor uma mistura fantástica de abóbora, gengibre e canela bem predominante. A presença do lúpulo traz um amargor para equilibrar, com um final levemente picante. O resultado é mais uma ótima surpresa da BrewDog que será degustada mais vezes.

#brewdogpumpkinghead #brewdog #pumpkinale #trickortreat #halloween #planetacervejeiro

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
BrewDog
BrewDog PumpkinHead
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Se fosse um pouco mais amarga...

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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