Cor marrom com creme aerado vege, de boa formação e média duração. Aroma maltado com toques de baunilha, chocolate e caramelo. Paladar alinhado com o aroma com presensa de slgo de torrefações como o malte. Cerveja equilibrada, com ótima drinkability e média carbonatação. Corpo médio com álcool bem inserido e final doce, longo e suave.
Uma dunkel que agrada bastante, com cor negra, aromas suaves de torrefação com ênfase em cacau e açucar queimado, gosto levemente amargo e com os maltes tostados bem aparentes.
Mesmo com consideráveis 7,2 de ABV essa cerveja é leve, creio que devido ao baixo corpo e relativa carbonatação, típicas das dunkeis.
Cerveja que valeu a experiência.