Alhambra Reserva 1925

Aroma agradável, corpo leve, garrafa bem trabalhada, sem rótulo impresso em papel, pois o interessante é a garrafa toda trabalhada, com as inscrições diretamente no vidro, o que dá uma diferenciação bacana sobre as demais brejas. Creme leve e pouco persistente, o gosto levemente ácido nao compromete no retrogosto, com aparência nítida de graos de milho ou algo similar, faz com que o degustador aprecie com cuidado e sem pressa. É uma boa breja, mas não das tops.

Aroma maltado bem legal, creme ralo e curto. breja simples, sem grandes aspectos. nuances de amendoim no sabor e um alcool bem destacado. final incomoda umpouco perdendo em drinkability. mediana. destaca-se pela apresentacao, garrafinha verde com um pescoco bem alongado, no mais. é só.

Uma extra lager bem diferentona das outras. Começando pela embalagem que chama muito atenção por ser em alto relevo e não possuir rótulo. Bem bonita, parece algo raro e que veio do fundo de um navio. O aroma é herbal, lembra de alguma verdura, talvez o couve. A cor é de um amarelo escuro, talvez até um castanho. Média carbonatação e pouca formação de espuma, que se acabou logo no copo e que ficou em uma fina camada no copo. O sabor é mais amargo que as outras. Da para sentir um pouco mais do alcool, uma cerveja forte já que é feita de milho, mas sem compromoter o sabor como as nacionais.

Como disseram abaixo uma Heineken mais "chic".

Eu a provei 8 meses antes da datea de vencimento (o que ajuda no caso das lagers - pilsens). Interessante garrafa com informacao em relevo no vidro.
Fez 2 dedos de espuma que dissipou-se rapidamente. Cor dourada.
Agradavel e suave aroma de lupulo herbal. Boa carbonatacao e de corpo medio.
Gosto de graos com um amargor vindo pelo meio do caminho e sumindo aos poucos
Alcool de 6.4% estava bem escondido, e o uso do milho nao danificou muito a cerveja. Acima da media para lagers.

De coloração âmbar (SRM ~7), translúcida. Espuma branca, de bolhas médias e com pouca persistência. Bom aroma lupulado. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, cereais não-maltados e muito lúpulo. Álcool perceptível no retrogoso, criando uma leve sensação metálica e de adstringência na boca. Carbonatação baixa. Corpo médio.

Usando a classificação do BJCP podemos perceber que ela melhor se caracteriza como uma 8:English Pale Ale, mais precisamente uma 8C:Extra Special/ Strong Bitter para acomodar os 6.4% ABV. De qualquer forma, uma boa cerveja, experimentem.